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냉사리를 이용한 간장비빔국수

냉사리를 이용한 간장비빔국수

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요리재료


주재료 : 냉사리면, 간장


그 외   : 고추가루, 청량고추, 간마늘, 다진양파, 참기름, 통깨



요리방법


1 STEP

양파, 마늘, 청량고추를 얇게 다져주세요.


2 STEP

다진 재료를 이용하여 간장, 고추가루, 참기름, 통깨를 넣어 양념장을 만들어주세요.


3 STEP

냄비에 물을 넉넉히 넣고 물이 끓으면 냉사리 생면을 넣고 3~5분정도 끓여주세요.


4 STEP

익은 면은 퍼지지 않게 찬물에 헹궈 채에 받쳐주세요.


5 STEP

국수를 그릇에 옮겨 담아 양념장과 함께 비벼드시면

초간단 간장비빔국수를 맛보실 수 있습니다.


TIP: 기호에 따라 부추, 달걀지단, 김가루를 같이 넣어서 비벼드시면

      더욱 더 맛있게 드실수 있습니다.






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